麵食食譜
概要
作品: | 190 作品在 187 項出版品 187 種語言 |
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書目資訊
國寶級大師的中式麵食聖經 :日常到經典、基礎到專業, 131款麵點&麵食製作技巧傾囊相授 = The Chinese wheat foods bible by master chef chou /
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(書目-語言資料,印刷品)
Carol中式麵點新手聖經 =The bible of chinese noodles and dim sum for beginners.上,餃類.麵條.包子.饅頭.餡餅.燒餅.鍋貼與燒賣不失敗全圖解 /
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(書目-語言資料,印刷品)
Carol中式麵點新手聖經.The bible of Chinese noodles and dim sum for beginners volume 2 /(下冊),湯圓、年糕、麻糬、粽子、月餅、酥餅、碗粿與蘿蔔糕不失敗全圖解 =
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(書目-語言資料,印刷品)
Carol中式麵點新手聖經.The bible of Chinese noodles and dim sum for beginners volume 1 /(上),餃類、麵條、包子、饅頭、餡餅、燒餅、鍋貼與燒賣不失敗全圖解 =
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(書目-語言資料,印刷品)
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