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周禎和

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作品:	9 作品在 9 項出版品 1 種語言

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西點麵包烘焙教室 : 乙丙級烘焙食品技術士考照專書(最新修正版) by: 吳美珠; 周禎和; 張緯宇; 陳鴻霆 (書目-語言資料,印刷品)

專業月餅製作大全<<暢銷紀念版>> = The art oh Chinese moon cake baking : 廣式、台式、蘇式、冰皮月餅商業製餡配方大公開 by: 周禎和; 曹健 (書目-語言資料,印刷品)

狗狗的創意手作DIY :50種簡單又實用的好感生活提案 / by: 周禎和; 王佩賢 (書目-語言資料,印刷品)

日本最風行每家必備の鬆餅機食譜 :免烤箱免技術新手必學222道即時享用的創意美味小點心 / by: 周禎和; 馮嘉慧 (書目-語言資料,印刷品)

翻轉烘焙教室 :2種麵糰&2種麵糊-玩出百變甜點 / by: 周禎和; 莉雅(Leah) (書目-語言資料,印刷品)

捲!捲!捲!蛋糕捲的百變造型與風味 :從基礎風味、創意風格到繽紛手繪, 蛋糕捲裝飾與造型技巧全蒐羅! / by: 周禎和; 馮嘉慧 (書目-語言資料,印刷品)

30年專業麵包研發師太陽之手116款真正頂級風味麵包 :5500張照片超詳細圖解, 所有烘焙師與麵包師都想收藏擁有的夢幻配方! = Best flavorbread / by: 吳武憲; 周禎和; 蕭維剛 (書目-語言資料,印刷品)

滿足健康美味的101道蔬素料理全書 =Vegetarian cuisine / by: 周禎和; 施建瑋; 李孟唐; 蕭維剛 (書目-語言資料,印刷品)

鮮香麻辣正川味 :用常見香料製作超實用川味調料, 烹調出怪味、魚香、乾燒、椒麻等千滋百味的川菜, 熱菜、涼菜通通有, 不只開胃下飯, 更大呼過癮! / by: 周禎和; 陳秉文 (書目-語言資料,印刷品)

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