• 未來食物大預報 :後疫時代的食品優化、新時代包裝、烹調體驗與數據結合AI應用趨勢 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    正題名/作者: 未來食物大預報 :/ 田中宏隆, 岡田亞希子, 瀬川明秀著 ; 張嘉芬譯
    其他題名: 後疫時代的食品優化、新時代包裝、烹調體驗與數據結合AI應用趨勢 /
    其他題名: 後疫時代的食品優化、新時代包裝、烹調體驗與數據結合AI應用趨勢
    作者: 田中宏隆
    其他作者: 岡田亞希子
    出版者: 臺北市 :高寶國際,2022[民111]
    面頁冊數: 391面 :圖, 像, 表格 ;21公分
    附註: 譯自 : フードテック革命
    標題: 食品工業 -
    ISBN: 9789865063245
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