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辣椒的世界史 :橫跨歐亞非的尋味旅程, 一場熱辣過癮的餐桌革命 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
辣椒的世界史 :/ 山本紀夫著 ; 陳嫻若譯
其他題名:
橫跨歐亞非的尋味旅程, 一場熱辣過癮的餐桌革命 /
其他題名:
橫跨歐亞非的尋味旅程,一場熱辣過癮的餐桌革命
作者:
山本紀夫,
其他作者:
陳嫻若
出版者:
臺北市 : 馬可孛羅文化出版 : 2018[民107]
面頁冊數:
圖版[8], 254面 : 圖, 地圖, 表 ; 21 公分
標題:
辣椒 -
ISBN:
9789578759053
辣椒的世界史 :橫跨歐亞非的尋味旅程, 一場熱辣過癮的餐桌革命 /
山本紀夫,1943-
辣椒的世界史 :
橫跨歐亞非的尋味旅程, 一場熱辣過癮的餐桌革命 /橫跨歐亞非的尋味旅程,一場熱辣過癮的餐桌革命山本紀夫著 ; 陳嫻若譯 - 初版 - 臺北市 : 馬可孛羅文化出版 : 2018[民107] - 圖版[8], 254面 : 圖, 地圖, 表 ; 21 公分
參考書目: 面239-254
ISBN: 9789578759053新臺幣340元Subjects--Topical Terms:
647901
辣椒
辣椒的世界史 :橫跨歐亞非的尋味旅程, 一場熱辣過癮的餐桌革命 /
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トウガラシの世界史 : 辛くて熱い「食卓革命」
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