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泡麵為什麼總是彎的? = What Einstein Told His Cook :

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:	泡麵為什麼總是彎的? = / 羅伯特‧沃克(Robert L. Wolke)著 ; 高雄柏譯
其他題名:	What Einstein Told His Cook :
其他題名:	136個廚房裡的科學謎題
作者:	沃克
其他作者:	高雄柏,
出版者:	臺北市 : 臉譜出版 : 2018[民107]
面頁冊數:	319面 : 圖 ; 23公分
附註:	譯自 : What Einstein Told His Cook : Kitchen Science Explained
標題:	食品科學 -
ISBN:	9789862356692

泡麵為什麼總是彎的? = What Einstein Told His Cook :
沃克(Robert L. Wolke),

泡麵為什麼總是彎的? = What Einstein Told His Cook : 136個廚房裡的科學謎題羅伯特‧沃克(Robert L. Wolke)著 ; 高雄柏譯 - 三版 - 臺北市 : 臉譜出版 : 2018[民107] - 319面 : 圖 ; 23公分 - 科普漫遊 ; FQ1002Y. - 科普漫遊 ; FQ1002Y.

譯自 : What Einstein Told His Cook : Kitchen Science Explained

ISBN: 9789862356692NT$320Subjects--Topical Terms:

341591
食品科學

泡麵為什麼總是彎的? = What Einstein Told His Cook :
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246 1 1 $a What Einstein Told His Cook
246 1 3 $a 一百三十六個廚房裡的科學謎題
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31420000883994

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463.0022 3240 2018

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