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尋味世界餐桌 : 從歐美到亞洲,走進主廚、釀酒人、烘焙師、乳酪師、採食者、咖啡師、餐廳老闆、農漁牧業者、食物實驗者的美味人生
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
尋味世界餐桌 : / / 陶德‧塞爾比著 ; 潘昱均譯
其他題名:
從歐美到亞洲,走進主廚、釀酒人、烘焙師、乳酪師、採食者、咖啡師、餐廳老闆、農漁牧業者、食物實驗者的美味人生
其他題名:
從歐美到亞洲,走進主廚、釀酒人、烘焙師、乳酪師、採食者、咖啡師、餐廳老闆、農漁牧業者、食物實驗者的美味人生
作者:
塞爾比
其他作者:
潘昱均
出版者:
新北市新店區 : 奇光出版 : 2014[民103]
面頁冊數:
291面 : 彩圖 ; 25公分
標題:
人像攝影 -
ISBN:
9789868980969 (平裝)
尋味世界餐桌 : 從歐美到亞洲,走進主廚、釀酒人、烘焙師、乳酪師、採食者、咖啡師、餐廳老闆、農漁牧業者、食物實驗者的美味人生
塞爾比(Selby, Todd)
尋味世界餐桌 :
從歐美到亞洲,走進主廚、釀酒人、烘焙師、乳酪師、採食者、咖啡師、餐廳老闆、農漁牧業者、食物實驗者的美味人生從歐美到亞洲,走進主廚、釀酒人、烘焙師、乳酪師、採食者、咖啡師、餐廳老闆、農漁牧業者、食物實驗者的美味人生 / 陶德‧塞爾比著 ; 潘昱均譯 - 初版 - 新北市新店區 : 奇光出版 : 2014[民103] - 291面 : 彩圖 ; 25公分 - bon temps ; 004.
ISBN: 9789868980969 (平裝) : 新臺幣500元Subjects--Topical Terms:
99325
人像攝影
尋味世界餐桌 : 從歐美到亞洲,走進主廚、釀酒人、烘焙師、乳酪師、採食者、咖啡師、餐廳老闆、農漁牧業者、食物實驗者的美味人生
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員林兒童室(1館)
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一般書
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員林兒童室(1館)
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