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餐飲店的賺錢數字 : 好手藝、好服務還要懂算術 : 讓你點"食"成金的42堂數字管理課

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:	餐飲店的賺錢數字 : / / 河野祐治著 ; 林欣儀譯
其他題名:	好手藝、好服務還要懂算術 : 讓你點"食"成金的42堂數字管理課
其他題名:	好手藝、好服務還要懂算術
作者:	河野祐治
其他作者:	林欣儀
出版者:	臺北市 : 臉譜, 城邦文化出版 : 2012[民101]
面頁冊數:	189面 ; 21公分
標題:	餐飲業管理 -
ISBN:	9789862351574 (平裝)

餐飲店的賺錢數字 : 好手藝、好服務還要懂算術 : 讓你點"食"成金的42堂數字管理課
河野祐治

餐飲店的賺錢數字 : 好手藝、好服務還要懂算術 : 讓你點"食"成金的42堂數字管理課好手藝、好服務還要懂算術 / 河野祐治著 ; 林欣儀譯 - 一版 - 臺北市 : 臉譜, 城邦文化出版 : 2012[民101] - 189面 ; 21公分 - 企畫叢書 ; FP2231.

ISBN: 9789862351574 (平裝) : 新台幣260元Subjects--Topical Terms:

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餐飲業管理

餐飲店的賺錢數字 : 好手藝、好服務還要懂算術 : 讓你點"食"成金的42堂數字管理課
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250 $a 一版
260 $a 臺北市 : $b 臉譜, 城邦文化出版 : $b 家庭傳媒城邦分公司發行, $c 2012[民101]
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