語系:
繁體中文
English
簡体中文
查詢說明
意見反映
文化局
縣圖
鄉鎮市圖
電子書
數位資源
APP
網路辦證
登入
加入一證通
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
完美廚藝全書 : 一看就懂的1000個料理關鍵字
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
完美廚藝全書 : / / 邁可.魯曼(Michael Ruhlman)著 ; 潘昱均譯
其他題名:
一看就懂的1000個料理關鍵字
其他題名:
一看就懂的1000個料理關鍵字
作者:
魯曼
其他作者:
潘昱均
出版者:
新北市 : 繆思出版 : 2011[民100]
面頁冊數:
335面 : 圖 ; 20公分
標題:
烹飪 -
ISBN:
9789866665820 (平裝)
完美廚藝全書 : 一看就懂的1000個料理關鍵字
魯曼(Ruhlman, Michael)
完美廚藝全書 :
一看就懂的1000個料理關鍵字一看就懂的1000個料理關鍵字 / 邁可.魯曼(Michael Ruhlman)著 ; 潘昱均譯 - 初版 - 新北市 : 繆思出版 : 2011[民100] - 335面 : 圖 ; 20公分 - Living ; 2.
ISBN: 9789866665820 (平裝) : 新臺幣399元Subjects--Topical Terms:
9447
烹飪
LC Class. No.: TX65
Dewey Class. No.: 641.5
完美廚藝全書 : 一看就懂的1000個料理關鍵字
LDR
:00657cam 22002172i 4500
001
479390
005
20110921.0
008
111009s2011 ch g chi d
020
$a
9789866665820 (平裝)
$c
: 新臺幣399元
035
$a
00591886
040
$b
chi
$e
CCR
041
1
$a
chi
$h
eng
050
1 4
$a
TX65
066
$c
$1
082
0 4
$a
641.5
084
$a
427
$b
2760
$2
ncsclt
100
1
$a
魯曼
$c
(Ruhlman, Michael)
$e
著
$3
425449
245
0 0
$a
完美廚藝全書 :
$b
一看就懂的1000個料理關鍵字
$c
/ 邁可.魯曼(Michael Ruhlman)著 ; 潘昱均譯
246
1 3
$a
一看就懂的1000個料理關鍵字
250
$a
初版
260
$a
新北市 :
$b
繆思出版 :
$b
遠足文化發行,
$c
2011[民100]
300
$a
335面 :
$b
圖 ;
$c
20公分
490
0
$a
Living ;
$v
2
650
7
$a
烹飪
$2
csht
$3
9447
650
0
$a
Cooking
$3
425450
700
1
$a
潘昱均
$e
譯
$3
372291
筆 0 讀者評價
館藏地:
全部
埔鹽書庫(耐震補強休館)
鹿港開架閱覽區
二水書庫
線西開架書區
縣圖閉架書庫
出版年:
卷號:
館藏(預設顯示全部,館藏地:下拉式選單可再查詢篩選!)
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
5 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約人數
備註欄
附件
31202002386832
縣圖閉架書庫
可借28天
閉架一般書
PB 427 2760 2011
一般(Normal)
在架
0
31407000629220
埔鹽書庫(耐震補強休館)
可借28天
一般書
427 2760 2011
一般(Normal)
在架
0
31411001214677
鹿港開架閱覽區
可借28天
一般書
427 2641 2011
一般(Normal)
在架
0
宅配
31413000340719
二水書庫
可借28天
一般書
427 2760 2011
一般(Normal)
在架
0
宅配
31423000411725
線西開架書區
可借28天
一般書
427 2760 100
一般(Normal)
在架
0
宅配
5 筆 • 頁數 1 •
1
評價
新增評價
分享你的閱讀心得
建立或儲存個人書籤
書目轉出
取書館別
宅配地點選擇 (註:費用使用者自付,縣內運費新臺幣100元起,同一館每趟最多10件圖書。)
處理中
...
變更密碼
登入