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史蒂文森(Stephenson, Tristan)
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1 works in 2 publications in 1 languages
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威士忌的科學 :從穀物發酵到蒸餾的煉金術, 全面揭開征服全世界最多人味蕾的飲品秘辛 /
by: 史蒂文森(Stephenson, Tristan); 王悅文
(Language materials, printed)
咖啡的科學 :從栽種採收、烘培研磨、沖泡萃取到採購訣竅的完美咖啡事典 /
by: 史蒂文森(Stephenson, Tristan); 周沛郁
(Language materials, printed)
Subjects
製酒
咖啡
威士忌酒
品酒
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