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和食之心 :菊乃井.村田吉弘的「和食世界遺產」 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	和食之心 :/ 村田吉弘著 ; 連雪雅譯
Reminder of title:	菊乃井.村田吉弘的「和食世界遺產」 /
remainder title:	菊乃井.村田吉弘の<和食世界遺産>
Author:	村田吉弘
other author:	連雪雅
Published:	台北市 :健行文化出版事業有限公司出版 :2020[民109]
Description:	191面 :部分彩圖 ;23公分
Notes:	譯自 : 和食のこころ : 菊乃井.村田吉弘の<和食世界遺産>
Subject:	餐飲業 -
Subject:	日本 -
ISBN:	9789869854115

和食之心 :菊乃井.村田吉弘的「和食世界遺產」 /
村田吉弘

和食之心 :菊乃井.村田吉弘的「和食世界遺產」 / : 原文題名之副題名:菊乃井.村田吉弘の<和食世界遺産>村田吉弘著 ; 連雪雅譯 - 初版 - 台北市 :健行文化出版事業有限公司出版 :2020[民109] - 191面 :部分彩圖 ;23公分 - 愛生活 ;50. - 愛生活 ;50.

譯自 : 和食のこころ : 菊乃井.村田吉弘の<和食世界遺産>

ISBN: 9789869854115新臺幣380元Subjects--Topical Terms:

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餐飲業
Subjects--Geographical Terms:

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日本

和食之心 :菊乃井.村田吉弘的「和食世界遺產」 /
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483.8 4641 2020

新書(New Book) / Due date: 2024/07/21

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