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[ subject:"餐飲業管理" ]
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餐飲規劃與佈局 = Foodservice planning & layout
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
餐飲規劃與佈局 = / / 全中妤著
其他題名:
Foodservice planning & layout
其他題名:
Foodservice planning & layout
作者:
全中妤
出版者:
臺北市 : 五南, 2014[民103]
面頁冊數:
183面 : 圖,表 ; 23公分
標題:
餐飲業管理 -
ISBN:
9789571178325 (平裝)
餐飲規劃與佈局 = Foodservice planning & layout
全中妤
餐飲規劃與佈局 =
Foodservice planning & layoutFoodservice planning & layout / 全中妤著 - 三版一刷 - 臺北市 : 五南, 2014[民103] - 183面 : 圖,表 ; 23公分 - 餐旅書系.
ISBN: 9789571178325 (平裝) : 新臺幣250元Subjects--Topical Terms:
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餐飲業管理
餐飲規劃與佈局 = Foodservice planning & layout
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全部
溪湖書庫
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期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約人數
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31401000835994
溪湖書庫
可借28天
一般書
483.8 8054 2014
一般(Normal)
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