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畜產加工
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
畜產加工/ / 梁鶚主編
其他作者:
梁鶚
團體作者:
豐年社附設出版部
出版者:
臺北市 : 豐年社, 1987[民76]
面頁冊數:
238面 : 圖 ; 17x18公分
附註:
英文題名: The processing of animal products
標題:
畜產 - 加工 -
館藏註:
新臺幣230元 (平裝)
畜產加工
豐年社附設出版部畜產加工編輯委員會著
畜產加工
/ 梁鶚主編 - 再版 - 臺北市 : 豐年社, 1987[民76] - 238面 : 圖 ; 17x18公分 - 豐年叢書 ; HV#842. - 豐年叢書HV#842.
英文題名: The processing of animal products
附錄: 皮毛篇, 兔皮鞣製
新臺幣230元 (平裝)Subjects--Topical Terms:
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畜產
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畜產加工
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