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神田魂 : 日本料理精髓的思考 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
神田魂 : / 神田裕行著 ; 葉韋利譯
其他題名:
日本料理精髓的思考 /
其他題名:
日本料理精髓的思考
作者:
神田裕行,
其他作者:
葉韋利,
出版者:
臺北市 : 青空文化有限公司, 2023[民112]
面頁冊數:
238面 ; 19公分
附註:
譯自 : 日本料理の贅沢
標題:
食譜 -
標題:
日本 -
ISBN:
9786269758555
神田魂 : 日本料理精髓的思考 /
神田裕行,
神田魂 :
日本料理精髓的思考 / 日本料理精髓的思考神田裕行著 ; 葉韋利譯 - 二版 - 臺北市 : 青空文化有限公司, 2023[民112] - 238面 ; 19公分 - 玩味系 ; 3. - 玩味系 ; 3.
譯自 : 日本料理の贅沢
ISBN: 9786269758555NT$420Subjects--Topical Terms:
7
食譜
Subjects--Geographical Terms:
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日本
神田魂 : 日本料理精髓的思考 /
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一般書
427.131 3632 2023
新書(New Book) / 到期日: 2024/06/14
借出 / 到期日: 2024/06/04 23:59:59
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