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16位專業主廚 最新調理機器活用技術教本:蒸氣烤箱/真空調理機/急速冷凍櫃/VCC 多功能料理機
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
旭屋出版編輯部
出版者:
瑞昇;
出版年:
2020
ISBN:
9789864014316
16位專業主廚 最新調理機器活用技術教本:蒸氣烤箱/真空調理機/急速冷凍櫃/VCC 多功能料理機
旭屋出版編輯部
16位專業主廚 最新調理機器活用技術教本:蒸氣烤箱/真空調理機/急速冷凍櫃/VCC 多功能料理機
: 瑞昇, 2020.
ISBN 9789864014316
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