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LE HORS-D'?UVRE法式料理的創新與策略 : 經典與現代新前菜的完美結合 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
LE HORS-D'?UVRE法式料理的創新與策略 : / Lionel Beccat, 工藤健, 川手寛康, 柴田秀之, 石井誠作
其他題名:
經典與現代新前菜的完美結合 /
其他題名:
經典與現代新前菜的完美結合
作者:
BeccatLionel,
其他作者:
工藤健,
出版者:
臺北市 : 大境文化事業有限公司, 2023[民112]
面頁冊數:
207面 ; 27公分
附註:
著者號取自第2作者
標題:
食譜 -
標題:
法國 -
ISBN:
9786269650842
LE HORS-D'?UVRE法式料理的創新與策略 : 經典與現代新前菜的完美結合 /
BeccatLionel,
LE HORS-D'?UVRE法式料理的創新與策略 :
經典與現代新前菜的完美結合 / 經典與現代新前菜的完美結合Lionel Beccat, 工藤健, 川手寛康, 柴田秀之, 石井誠作 - 初版 - 臺北市 : 大境文化事業有限公司, 2023[民112] - 207面 ; 27公分 - Easy cook. - Easy cook.
著者號取自第2作者
ISBN: 9786269650842NT$890Subjects--Topical Terms:
7
食譜
Subjects--Geographical Terms:
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法國
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