• 料理世界史 : 一百道食譜看飲食的千年故事 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    正題名/作者: 料理世界史 : / 威廉.席特維爾(William Sitwell)作 ; 張雅億譯
    其他題名: 一百道食譜看飲食的千年故事 /
    其他題名: 100道食譜看飲食的千年故事
    作者: 席特維爾
    其他作者: Sitwell
    出版者: 臺北市 : 麥浩斯, 2016[民105]
    面頁冊數: 351面 ; 21公分
    附註: 譯自 : A history of food in 100 recipes
    標題: 文化史 -
    ISBN: 9789864082384
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