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法國料理與糕點百科圖鑑(終極版) : 是百科, 是食譜, 也是旅遊書!美食愛好者必須收藏, 所有關於食材、乳酪、葡萄酒的知識、典故與配方全收錄 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
法國料理與糕點百科圖鑑(終極版) : / 大森由紀子作 ; 胡家齊翻譯
其他題名:
是百科, 是食譜, 也是旅遊書!美食愛好者必須收藏, 所有關於食材、乳酪、葡萄酒的知識、典故與配方全收錄 /
其他題名:
飲食文化 歷史 食材 葡萄酒 乳酪的知識 到料理 糕點製作的方法 全面且詳盡的圖解與介紹
作者:
大森由紀子,
其他作者:
胡家齊,
出版者:
臺北市 : 大境文化事業有限公司, 2023[民112]
面頁冊數:
1冊 : 圖 ; 26公分
標題:
食譜 -
標題:
法國 -
ISBN:
9786269650835
法國料理與糕點百科圖鑑(終極版) : 是百科, 是食譜, 也是旅遊書!美食愛好者必須收藏, 所有關於食材、乳酪、葡萄酒的知識、典故與配方全收錄 /
大森由紀子,
法國料理與糕點百科圖鑑(終極版) :
是百科, 是食譜, 也是旅遊書!美食愛好者必須收藏, 所有關於食材、乳酪、葡萄酒的知識、典故與配方全收錄 / : 書背副題名 :飲食文化 歷史 食材 葡萄酒 乳酪的知識 到料理 糕點製作的方法 全面且詳盡的圖解與介紹大森由紀子作 ; 胡家齊翻譯 - 初版 - 臺北市 : 大境文化事業有限公司, 2023[民112] - 1冊 : 圖 ; 26公分 - Easy cook. - Easy cook.
ISBN: 9786269650835NT$1120Subjects--Topical Terms:
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食譜
Subjects--Geographical Terms:
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法國
法國料理與糕點百科圖鑑(終極版) : 是百科, 是食譜, 也是旅遊書!美食愛好者必須收藏, 所有關於食材、乳酪、葡萄酒的知識、典故與配方全收錄 /
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一般書
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新書(New Book) / 到期日: 2024/07/21
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