• 隨園食單 : 20項烹飪須知x14條飲食戒單, 從海鮮到茶酒, 暢談南北傳統佳餚 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    正題名/作者: 隨園食單 : / (清)袁枚著 ; 彭劍斌譯注
    其他題名: 20項烹飪須知x14條飲食戒單, 從海鮮到茶酒, 暢談南北傳統佳餚 /
    其他題名: 20項烹飪須知14條飲食戒單從海鮮到茶酒暢談南北傳統佳餚
    作者: 袁枚,
    其他作者: 彭劍斌,
    出版者: 臺北市 : 崧燁文化事業有限公司, 2023[民112]
    面頁冊數: 265面 ; 21公分
    附註: POD版
    標題: 食譜 -
    標題: 中國 -
    ISBN: 9786263575387
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