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越南美食史 :米飯與長棍麵包 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
越南美食史 :/ 武紅蓮(Vu Hong Lien)著 ; 杜蘊慧譯
其他題名:
米飯與長棍麵包 /
其他題名:
米飯與長棍麵包
作者:
武紅蓮
其他作者:
杜蘊慧
出版者:
臺北市 :天培文化出版 :2022[民111]
面頁冊數:
254面 :部分彩圖, 地圖 ;23公分
附註:
含索引
標題:
飲食風俗 -
ISBN:
9786269657728
越南美食史 :米飯與長棍麵包 /
武紅蓮(Vu, Hong Lien)
越南美食史 :
米飯與長棍麵包 /米飯與長棍麵包武紅蓮(Vu Hong Lien)著 ; 杜蘊慧譯 - 初版 - 臺北市 :天培文化出版 :2022[民111] - 254面 :部分彩圖, 地圖 ;23公分 - Mirror ;031. - Mirror ;031.
含索引
參考書目 : 面228-237
ISBN: 9786269657728NT$450Subjects--Topical Terms:
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飲食風俗
越南美食史 :米飯與長棍麵包 /
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全部
埤頭書庫
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埤頭書庫
可借28天
特色館藏
SC 538.78383 1324 2022
一般(Normal)
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