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臺南獨家記憶 :府城米糕栫(餞)研究 = Tall sticky rice cake culture in Tainan /

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:	臺南獨家記憶 :/ 張耘書著
其他題名:	府城米糕栫(餞)研究 = Tall sticky rice cake culture in Tainan /
其他題名:	府城米糕栫餞研究
作者:	張耘書
出版者:	臺南市 :臺南市文化局 ;2020[民109]
面頁冊數:	385面 :彩圖, 表 ;21公分
附註:	附錄 : 1. 普濟殿前黃家米糕栫銷售一覽 ; 2. 本淵寮黃家米糕餞銷售一覽 ; 3. 早期(2000年以前)米糕栫(餞)相關報導
標題:	飲食風俗 -
標題:	臺南市 -
ISBN:	9789865504113

臺南獨家記憶 :府城米糕栫(餞)研究 = Tall sticky rice cake culture in Tainan /
張耘書

臺南獨家記憶 :府城米糕栫(餞)研究 = Tall sticky rice cake culture in Tainan /府城米糕栫餞研究張耘書著 - 初版 - 臺南市 :臺南市文化局 ;2020[民109] - 385面 :彩圖, 表 ;21公分 - 大臺南文化叢書. 第8輯 ;03. - 大臺南文化叢書.第8輯 ;03.

附錄 : 1. 普濟殿前黃家米糕栫銷售一覽 ; 2. 本淵寮黃家米糕餞銷售一覽 ; 3. 早期(2000年以前)米糕栫(餞)相關報導

參考書目 : 面299-304

ISBN: 9789865504113NT$480Subjects--Topical Terms:

341637
飲食風俗
Subjects--Geographical Terms:

339925
臺南市

臺南獨家記憶 :府城米糕栫(餞)研究 = Tall sticky rice cake culture in Tainan /
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典藏地名稱

館藏流通類別

31408000611861

埤頭書庫

可借28天

特色館藏

SC 538.7833 1155 2020

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