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食物正義 :小農, 菜市, 餐廳與餐桌的未來樣貌 /

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:	食物正義 :/ 羅伯.高特里布(Robert Gottlieb), 阿努帕瑪.喬旭(Anupama Joshi)著 ; 朱道凱, 蘇采禾譯
其他題名:	小農, 菜市, 餐廳與餐桌的未來樣貌 /
其他題名:	小農,菜市,餐廳與餐桌的未來樣貌
作者:	高特里布
其他作者:	喬旭
出版者:	臺北市 : 早安財經文化出版發行 : 2018[民107]
面頁冊數:	284面 ; 21 公分
標題:	食品業 -
ISBN:	9789866613937

食物正義 :小農, 菜市, 餐廳與餐桌的未來樣貌 /
高特里布(Gottlieb, Robert)

食物正義 :小農, 菜市, 餐廳與餐桌的未來樣貌 /小農,菜市,餐廳與餐桌的未來樣貌羅伯.高特里布(Robert Gottlieb), 阿努帕瑪.喬旭(Anupama Joshi)著 ; 朱道凱, 蘇采禾譯 - 初版 - 臺北市 : 早安財經文化出版發行 : 2018[民107] - 284面 ; 21 公分 - 早安財經講堂 ; 78.

ISBN: 9789866613937新臺幣350元Subjects--Topical Terms:

283734
食品業

食物正義 :小農, 菜市, 餐廳與餐桌的未來樣貌 /
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246 1 3 $a 小農,菜市,餐廳與餐桌的未來樣貌
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650 7 $a 永續農業 $2 csht $3 375126
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典藏地名稱

館藏流通類別

31406001074758

二林書庫

可借28天

特色館藏

SC 481 0264 2023

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