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舌尖上的演化 : 追求美食如何推動人類演化、開啟人類文明 /

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:	舌尖上的演化 : / 羅伯.唐恩(Rob Dunn), 莫妮卡.桑切斯(Monica Sanchez)著 ; 方慧詩, 饒益品譯
其他題名:	追求美食如何推動人類演化、開啟人類文明 /
其他題名:	追求美食如何推動人類演化開啟人類文明
作者:	唐恩
其他作者:	桑切斯
出版者:	臺北市 : 商周出版 : 2022[民111]
面頁冊數:	344面 : 圖 ; 21公分
附註:	譯自 : Delicious : the evolution of flavor and how it made us human
標題:	飲食 -
ISBN:	9786263185180

舌尖上的演化 : 追求美食如何推動人類演化、開啟人類文明 /
唐恩(Dunn, Rob),

舌尖上的演化 : 追求美食如何推動人類演化、開啟人類文明 / 追求美食如何推動人類演化開啟人類文明羅伯.唐恩(Rob Dunn), 莫妮卡.桑切斯(Monica Sanchez)著 ; 方慧詩, 饒益品譯 - 初版 - 臺北市 : 商周出版 : 2022[民111] - 344面 : 圖 ; 21公分 - 科學新視野 ; 185. - 科學新視野 ; 185.

譯自 : Delicious : the evolution of flavor and how it made us human

參考書目 : 面327-341

ISBN: 9786263185180NT$480Subjects--Topical Terms:

6
飲食

舌尖上的演化 : 追求美食如何推動人類演化、開啟人類文明 /
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246 1 $a i原書名副題名 : $a The evolution of flavor and how it made us human
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260 $a 臺北市 : $b 商周出版 : $b 家庭傳媒城邦分公司發行, $c 2022[民111]
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650 7 $a 味覺生理 $2 lcstt $3 395850
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