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義大利美食史 : 在神話與刻板印象之外 /

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:	義大利美食史 : / 法比歐.帕拉薩索利(Fabio Parasecoli)著 ; 柯松韻譯
其他題名:	在神話與刻板印象之外 /
其他題名:	History of food in Italy
作者:	帕拉薩索利
其他作者:	柯松韻,
出版者:	臺北市 : 天培文化出版 : 2022[民111]
面頁冊數:	351面 : 圖 ; 23公分
附註:	譯自 : Al dente : a history of food in Italy
標題:	文化 -
標題:	義大利 -
ISBN:	9786269657780

義大利美食史 : 在神話與刻板印象之外 /
帕拉薩索利(Parasecoli, Fabio),

義大利美食史 : 在神話與刻板印象之外 / : 原書名副題名 :History of food in Italy法比歐.帕拉薩索利(Fabio Parasecoli)著 ; 柯松韻譯 - 初版 - 臺北市 : 天培文化出版 : 2022[民111] - 351面 : 圖 ; 23公分 - Mirror ; 33. - Mirror ; 33.

譯自 : Al dente : a history of food in Italy

參考書目 : 面307-329

ISBN: 9786269657780NT$500Subjects--Topical Terms:

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文化
Subjects--Geographical Terms:

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義大利

義大利美食史 : 在神話與刻板印象之外 /
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260 $a 臺北市 : $b 天培文化出版 : $b 九歌發行, $c 2022[民111]
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31202001169957

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538.7845 4544 2022

新書(New Book) / 到期日: 2024/07/21

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宅配

31202001169965

縣圖1F開架閱覽區

可借28天

一般書

538.7845 4544 2022 c.1

新書(New Book) / 到期日: 2024/07/21

借出 / 到期日: 2024/06/04 23:59:59

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