• 料理細節不失手的美味百科 : 在家煮, 也可以是行家!從備料、洗菜、切工、下鍋到擺盤, 每個環節都到位 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    正題名/作者: 料理細節不失手的美味百科 : / 話題の達人俱樂部編 ; 張嘉芬譯
    其他題名: 在家煮, 也可以是行家!從備料、洗菜、切工、下鍋到擺盤, 每個環節都到位 /
    其他題名: 在家煮也可以是行家從備料洗菜切工下鍋到擺盤每個環節都到位
    其他作者: 張嘉芬,
    團體作者: 話題の達人俱樂部,
    出版者: 臺北市 : 方言文化, 2022[民111]
    面頁冊數: 252面 : 圖 ; 23公分
    附註: 暢銷新版
    標題: 烹飪 -
    ISBN: 9786267173312
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