• 春夏秋冬野生酵母 烘焙研究手札 =Spring summer autumn winter baked bread with seasonal yeast /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    正題名/作者: 春夏秋冬野生酵母 烘焙研究手札 =/ 星野太郎.真弓作 ; 丁冠宏譯
    其他題名: Spring summer autumn winter baked bread with seasonal yeast /
    其他題名: Spring summer autumn winter baked bread with seasonal yeast
    作者: 星野太郎
    其他作者: 星野真弓
    出版者: 新北市 :三悅文化圖書事業有限公司,2020[民109]
    面頁冊數: 123面 :彩圖 ;26公分
    附註: 譯自 : 春夏秋冬、季節の酵母が香るパン
    標題: 點心食譜 -
    ISBN: 9789869868716
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