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糕點聖經.掌握世界頂尖糕點師的絕妙食譜與1500技巧 /I :
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
糕點聖經./ 巴黎斐杭狄法國高等廚藝學校作 ; 林惠敏翻譯
其他題名:
掌握世界頂尖糕點師的絕妙食譜與1500技巧 /
其他題名:
掌握世界頂尖糕點師的絕妙食譜與1500技巧
其他作者:
林惠敏
團體作者:
巴黎斐杭狄法國高等廚藝學校 (Ferrandi Paris (School))
出版者:
台北市 :大境文化事業有限公司,2018[民107]
面頁冊數:
392面 :彩圖 ;28公分
附註:
含索引
標題:
點心食譜 -
標題:
法國 -
ISBN:
9789869620536
糕點聖經.掌握世界頂尖糕點師的絕妙食譜與1500技巧 /I :
巴黎斐杭狄法國高等廚藝學校 (Ferrandi Paris (School))文字作者
糕點聖經.
掌握世界頂尖糕點師的絕妙食譜與1500技巧 /I :掌握世界頂尖糕點師的絕妙食譜與1500技巧巴黎斐杭狄法國高等廚藝學校作 ; 林惠敏翻譯 - 初版 - 台北市 :大境文化事業有限公司,2018[民107] - 392面 :彩圖 ;28公分 - 大師系列 ;15. - 大師系列 ;15.
含索引
ISBN: 9789869620536新臺幣1700元Subjects--Topical Terms:
338245
點心食譜
Subjects--Geographical Terms:
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法國
糕點聖經.掌握世界頂尖糕點師的絕妙食譜與1500技巧 /I :
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