• 呂昇達 :職人手作吐司全書 : 從名店熱銷白吐司到日本人氣頂級吐司, 一次學會八大類型開店秒殺職人手作技法 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    正題名/作者: 呂昇達 :/ 呂昇達著 ; 黃威博攝影
    其他題名: 職人手作吐司全書 : 從名店熱銷白吐司到日本人氣頂級吐司, 一次學會八大類型開店秒殺職人手作技法 /
    其他題名: 職人手作吐司全書
    作者: 呂昇達
    其他作者: 黃威博
    出版者: 臺北市 :布克文化出版 :2022[民111]
    面頁冊數: 237面 :彩圖 ;26公分
    標題: 點心食譜 -
    ISBN: 9789860796322
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