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侍酒師的餐酒搭配練習課 /

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:	侍酒師的餐酒搭配練習課 / / 法比佐.普瑟拉(Fabrizio Bucella)著 ; 社團法人台灣侍酒師協會譯
其他題名:	酒學教授以圖解規劃10週、15堂課、100道練習, 讓你自學成為葡萄酒、啤酒與烈酒的料理搭配專家
作者:	普瑟拉
其他作者:	Bucella, Fabrizio
出版者:	臺北市 : 積木文化出版 : 2021[民110]
面頁冊數:	176面 : 彩圖 ; 26公分
附註:	譯自 : Mon cours d'accords mets & vins-En 10 semaines chrono
標題:	葡萄酒 -
ISBN:	9789864592746

侍酒師的餐酒搭配練習課 /
普瑟拉(Bucella, Fabrizio),

侍酒師的餐酒搭配練習課 / : 版權頁副題名 :酒學教授以圖解規劃10週、15堂課、100道練習, 讓你自學成為葡萄酒、啤酒與烈酒的料理搭配專家法比佐.普瑟拉(Fabrizio Bucella)著 ; 社團法人台灣侍酒師協會譯 - 初版 - 臺北市 : 積木文化出版 : 2021[民110] - 176面 : 彩圖 ; 26公分 - 飲饌風流 ; 99. - 飲饌風流 ; 99.

譯自 : Mon cours d'accords mets & vins-En 10 semaines chrono

ISBN: 9789864592746NT$599Subjects--Topical Terms:

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葡萄酒

侍酒師的餐酒搭配練習課 /
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246 1 3 $a 酒學教授以圖解規劃10週.15堂課.100道練習,讓你自學成為葡萄酒.啤酒與烈酒的料理搭配專家
246 1 3 $a 酒學教授以圖解規劃十週.十五堂課.一百道練習,讓你自學成為葡萄酒.啤酒與烈酒的料理搭配專家
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260 $a 臺北市 : $b 積木文化出版 : $b 英屬蓋曼群島商家庭傳媒股份有限公司城邦分公司發行, $c 2021[民110]
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