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看圖學烘豆 :買豆 挑豆 烘豆 沖泡 從愛咖啡到會烘豆的自學玩家全面指南 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
看圖學烘豆 :/ 藍.布勞特(Len Brault)著 ; 魏嘉儀譯
其他題名:
買豆 挑豆 烘豆 沖泡 從愛咖啡到會烘豆的自學玩家全面指南 /
其他題名:
買豆挑豆烘豆沖泡從愛咖啡到會烘豆的自學玩家全面指南
作者:
布勞特
其他作者:
魏嘉儀
出版者:
臺北市 :積木文化出版 :2021[民110]
面頁冊數:
172, [2]面 :彩圖, 表 ;24公分
附註:
譯自 : The coffee roaster's handbook : a how-to guide for home and professional
標題:
咖啡 -
ISBN:
9789864592852
看圖學烘豆 :買豆 挑豆 烘豆 沖泡 從愛咖啡到會烘豆的自學玩家全面指南 /
布勞特(Brault, Len)
看圖學烘豆 :
買豆 挑豆 烘豆 沖泡 從愛咖啡到會烘豆的自學玩家全面指南 /買豆挑豆烘豆沖泡從愛咖啡到會烘豆的自學玩家全面指南藍.布勞特(Len Brault)著 ; 魏嘉儀譯 - 初版 - 臺北市 :積木文化出版 :2021[民110] - 172, [2]面 :彩圖, 表 ;24公分 - 飲饌風流 ;103. - 飲饌風流 ;103.
譯自 : The coffee roaster's handbook : a how-to guide for home and professional
ISBN: 9789864592852NT$550Subjects--Topical Terms:
13777
咖啡
看圖學烘豆 :買豆 挑豆 烘豆 沖泡 從愛咖啡到會烘豆的自學玩家全面指南 /
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427.42 4092 2021
一般(Normal)
借出 / 到期日: 2024/05/19 23:59:59
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