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13種麵團教你在家做出天然饅頭包子花捲 :免記複雜配方、無人工色素安心吃, 學會 13種彩色麵團 x 15種子吃餡料, 從揉麵、手法到蒸製, 完整而專業的全面教學! /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
13種麵團教你在家做出天然饅頭包子花捲 :/ 陳麒文作 ; 蕭維剛攝影
其他題名:
免記複雜配方、無人工色素安心吃, 學會 13種彩色麵團 x 15種子吃餡料, 從揉麵、手法到蒸製, 完整而專業的全面教學! /
其他題名:
十三種麵團教你在家做出天然饅頭包子花捲
作者:
陳麒文
其他作者:
蕭維剛
出版者:
臺北市 :橘子文化出版,2021
面頁冊數:
199面 :彩圖, 表 ;26公分
標題:
點心食譜 -
標題:
中國 -
ISBN:
9789863641759
13種麵團教你在家做出天然饅頭包子花捲 :免記複雜配方、無人工色素安心吃, 學會 13種彩色麵團 x 15種子吃餡料, 從揉麵、手法到蒸製, 完整而專業的全面教學! /
陳麒文
13種麵團教你在家做出天然饅頭包子花捲 :
免記複雜配方、無人工色素安心吃, 學會 13種彩色麵團 x 15種子吃餡料, 從揉麵、手法到蒸製, 完整而專業的全面教學! /十三種麵團教你在家做出天然饅頭包子花捲陳麒文作 ; 蕭維剛攝影 - 初版 - 臺北市 :橘子文化出版,2021 - 199面 :彩圖, 表 ;26公分 - 烘焙家 ;48. - 烘焙家 ;48.
ISBN: 9789863641759NT$488Subjects--Topical Terms:
338245
點心食譜
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111069
中國
13種麵團教你在家做出天然饅頭包子花捲 :免記複雜配方、無人工色素安心吃, 學會 13種彩色麵團 x 15種子吃餡料, 從揉麵、手法到蒸製, 完整而專業的全面教學! /
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