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新手零失敗!一次學會人氣常溫蛋糕基礎&裝飾變化 :11種糕體變化 x 裝飾技巧 x 夾餡淋面成功做出瑪德蓮、費南雪、磅蛋糕、咕咕霍夫、鬆餅、烏比派......等, 50款超人氣歐美常溫蛋糕 /

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:	新手零失敗!一次學會人氣常溫蛋糕基礎&裝飾變化 :/ 郭士弘作 ; 蕭維剛攝影
其他題名:	11種糕體變化 x 裝飾技巧 x 夾餡淋面成功做出瑪德蓮、費南雪、磅蛋糕、咕咕霍夫、鬆餅、烏比派......等, 50款超人氣歐美常溫蛋糕 /
其他題名:	新手零失敗一次學會人氣常溫蛋糕基礎裝飾變化
作者:	郭士弘
其他作者:	蕭維剛
出版者:	臺北市 :橘子文化出版,2021
面頁冊數:	189面 :彩圖 ;26公分
標題:	點心食譜 -
ISBN:	9789863641766

新手零失敗!一次學會人氣常溫蛋糕基礎&裝飾變化 :11種糕體變化 x 裝飾技巧 x 夾餡淋面成功做出瑪德蓮、費南雪、磅蛋糕、咕咕霍夫、鬆餅、烏比派......等, 50款超人氣歐美常溫蛋糕 /
郭士弘

新手零失敗!一次學會人氣常溫蛋糕基礎&裝飾變化 :11種糕體變化 x 裝飾技巧 x 夾餡淋面成功做出瑪德蓮、費南雪、磅蛋糕、咕咕霍夫、鬆餅、烏比派......等, 50款超人氣歐美常溫蛋糕 /新手零失敗一次學會人氣常溫蛋糕基礎裝飾變化郭士弘作 ; 蕭維剛攝影 - 初版 - 臺北市 :橘子文化出版,2021 - 189面 :彩圖 ;26公分 - baking烘焙家 ;49. - baking烘焙家 ;49.

ISBN: 9789863641766NT$488Subjects--Topical Terms:

338245
點心食譜

新手零失敗!一次學會人氣常溫蛋糕基礎&裝飾變化 :11種糕體變化 x 裝飾技巧 x 夾餡淋面成功做出瑪德蓮、費南雪、磅蛋糕、咕咕霍夫、鬆餅、烏比派......等, 50款超人氣歐美常溫蛋糕 /
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