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我在世上最困難的行業中, 打造事業 :美國傳奇餐飲大亨翻轉商業模式、影響全球的款待藝術 = Setting the table : the transforming power of hospitality in business /

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:	我在世上最困難的行業中, 打造事業 :/ 丹尼.梅爾(Danny Meyer)著 ; 顧淑馨譯
其他題名:	美國傳奇餐飲大亨翻轉商業模式、影響全球的款待藝術 = Setting the table : the transforming power of hospitality in business /
其他題名:	美國傳奇餐飲大亨翻轉商業模式.影響全球的款待藝術
作者:	梅爾
其他作者:	顧,淑馨
出版者:	台北市 :商業周刊,2019[民108]
面頁冊數:	319面 :圖 ;21公分
附註:	另有譯名 : 全心待客 : 頂級服務體驗的祕訣
標題:	Restaurant management -
ISBN:	9789867778727

我在世上最困難的行業中, 打造事業 :美國傳奇餐飲大亨翻轉商業模式、影響全球的款待藝術 = Setting the table : the transforming power of hospitality in business /
梅爾(Meyer, Danny)

我在世上最困難的行業中, 打造事業 :美國傳奇餐飲大亨翻轉商業模式、影響全球的款待藝術 = Setting the table : the transforming power of hospitality in business /美國傳奇餐飲大亨翻轉商業模式.影響全球的款待藝術丹尼.梅爾(Danny Meyer)著 ; 顧淑馨譯 - 初版 - 台北市 :商業周刊,2019[民108] - 319面 :圖 ;21公分 - 金商道 ;79. - 金商道 ;79.

另有譯名 : 全心待客 : 頂級服務體驗的祕訣

ISBN: 9789867778727NT$380Subjects--Personal Names:

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Meyer,Danny
Subjects--Topical Terms:

352452
Restaurant management

我在世上最困難的行業中, 打造事業 :美國傳奇餐飲大亨翻轉商業模式、影響全球的款待藝術 = Setting the table : the transforming power of hospitality in business /
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