• 慢火料理聖經 :極致口味。原味烹調 : 60道值得等待的驚人美味:職人級排餐X歐陸料理X濃郁湯品 = Chef fernando's cooking bible : row meal, continental cuisine, soup /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    正題名/作者: 慢火料理聖經 :/ 宋建良著
    其他題名: 極致口味。原味烹調 : 60道值得等待的驚人美味:職人級排餐X歐陸料理X濃郁湯品 = Chef fernando's cooking bible : row meal, continental cuisine, soup /
    其他題名: Chef fernando's cooking bible : row meal, continental cuisine, soup
    作者: 宋建良
    出版者: 臺北市 : 巩玥文化出版 ; 2019[民108]
    面頁冊數: 181, [2]面 : 彩圖 ; 26 公分
    標題: 肉類食譜 -
    ISBN: 9789868170131
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