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餐桌上的香料百科 : 從初學到進階, 料理.做醬.調香.文化的全食材事典 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
餐桌上的香料百科 : / 好吃研究室著
其他題名:
從初學到進階, 料理.做醬.調香.文化的全食材事典 /
其他題名:
從初學到進階, 料理.做醬.調香.文化的全食材事典
團體作者:
好吃研究室
出版者:
臺北市 : 麥浩斯出版, 2019[民108]
面頁冊數:
399面 : 彩圖 ; 24公分
標題:
香料 -
ISBN:
9789864085026
餐桌上的香料百科 : 從初學到進階, 料理.做醬.調香.文化的全食材事典 /
好吃研究室著
餐桌上的香料百科 :
從初學到進階, 料理.做醬.調香.文化的全食材事典 / 從初學到進階, 料理.做醬.調香.文化的全食材事典好吃研究室著 - 增訂一版 - 臺北市 : 麥浩斯出版, 2019[民108] - 399面 : 彩圖 ; 24公分
ISBN: 9789864085026新臺幣520元Subjects--Topical Terms:
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香料
餐桌上的香料百科 : 從初學到進階, 料理.做醬.調香.文化的全食材事典 /
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一般書
427.61 4213 2019
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借出 / 到期日: 2024/05/31 23:59:59
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