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百年早餐史 :現代人最重要的晨間革命,可可、咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
百年早餐史 :/ 克里斯穹.葛塔魯(Christian Grataloup)著 ; 蔡孟貞譯
其他題名:
現代人最重要的晨間革命,可可、咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶 /
其他題名:
現代人最重要的晨間革命,可可、咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶
作者:
葛塔魯
其他作者:
Grataloup, Christian
出版者:
新北市汐止區 :聯經出版 ;2018[民107]
面頁冊數:
301, [2]面 :圖 ;21公分
附註:
譯自 : Le monde dans nos tasses : trois siècles de petit déjeuner
標題:
飲食風俗 -
電子書平台:
https://ebook.nlpi.edu.tw/bookdetail/39313
ISBN:
9789570851380 (平裝) :
百年早餐史 :現代人最重要的晨間革命,可可、咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶 /
葛塔魯(Grataloup, Christian)
百年早餐史 :
現代人最重要的晨間革命,可可、咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶 /現代人最重要的晨間革命,可可、咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶克里斯穹.葛塔魯(Christian Grataloup)著 ; 蔡孟貞譯 - 初版 - 新北市汐止區 :聯經出版 ;2018[民107] - 301, [2]面 :圖 ;21公分 - 歷史大講堂.
譯自 : Le monde dans nos tasses : trois siècles de petit déjeuner
參考書目 : 面287-289
ISBN: 9789570851380 (平裝) :新臺幣350元Subjects--Topical Terms:
341637
飲食風俗
百年早餐史 :現代人最重要的晨間革命,可可、咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶 /
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