語系:
繁體中文
English
簡体中文
查詢說明
意見反映
文化局
縣圖
鄉鎮市圖
電子書
數位資源
APP
網路辦證
登入
加入一證通
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
咖啡的水科學 : 萃取原理、水質檢測與參數調整, 全面揭露控制咖啡風味的祕密 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
咖啡的水科學 : / 于熙之著 ; 謝雅玉譯
其他題名:
萃取原理、水質檢測與參數調整, 全面揭露控制咖啡風味的祕密 /
其他題名:
萃取原理水質檢測與參數調整,全面揭露控制咖啡風味的祕密
作者:
魚希至,
其他作者:
謝雅玉,
出版者:
臺北市 : 方言文化, 2018[民107]
面頁冊數:
185面 : 圖 ; 23公分
附註:
合輯紀念版全套共4冊, 本書為第3冊
標題:
咖啡 -
ISBN:
9789869716468
咖啡的水科學 : 萃取原理、水質檢測與參數調整, 全面揭露控制咖啡風味的祕密 /
魚希至,
咖啡的水科學 :
萃取原理、水質檢測與參數調整, 全面揭露控制咖啡風味的祕密 / 萃取原理水質檢測與參數調整,全面揭露控制咖啡風味的祕密于熙之著 ; 謝雅玉譯 - 初版 - 臺北市 : 方言文化, 2018[民107] - 185面 : 圖 ; 23公分 - 大眾科學館 ; 006. - 大眾科學館 ; 006.
合輯紀念版全套共4冊, 本書為第3冊
參考文獻:面184-185
ISBN: 9789869716468NT$460Subjects--Topical Terms:
13777
咖啡
咖啡的水科學 : 萃取原理、水質檢測與參數調整, 全面揭露控制咖啡風味的祕密 /
LDR
:00726nam a2200181 i 450
001
708492
008
190808s2018 ch a g 000 0 chi d
020
$a
9789869716468
$q
(平裝) :
$c
NT$460
035
$a
149832/0/01
040
$a
CHL
$b
chi
$c
CHL
$e
CCR
084
$a
427.42
$b
2741
100
1
$a
魚希至,
$e
著
$3
606107
245
1 0
$a
咖啡的水科學 :
$b
萃取原理、水質檢測與參數調整, 全面揭露控制咖啡風味的祕密 /
$c
于熙之著 ; 謝雅玉譯
246
1 3
$a
萃取原理水質檢測與參數調整,全面揭露控制咖啡風味的祕密
250
$a
初版
260
$a
臺北市 :
$b
方言文化,
$c
2018[民107]
300
$a
185面 :
$b
圖 ;
$c
23公分
490
1
$a
大眾科學館 ;
$v
006
500
$a
合輯紀念版全套共4冊, 本書為第3冊
504
$a
參考文獻:面184-185
650
7
$a
咖啡
$2
csht
$3
13777
700
1
$a
謝雅玉,
$e
譯
$3
604909
830
0
$a
大眾科學館 ;
$v
006
$3
606108
筆 0 讀者評價
館藏地:
全部
鹿港開架閱覽區
出版年:
卷號:
館藏(預設顯示全部,館藏地:下拉式選單可再查詢篩選!)
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約人數
備註欄
附件
31411001498320
鹿港開架閱覽區
可借28天
一般書
427.42 2741 2017
一般(Normal)
在架
0
宅配
1 筆 • 頁數 1 •
1
評價
新增評價
分享你的閱讀心得
建立或儲存個人書籤
書目轉出
取書館別
宅配地點選擇 (註:費用使用者自付,縣內運費新臺幣100元起,同一館每趟最多10件圖書。)
處理中
...
變更密碼
登入