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50℃清洗&70℃蒸煮的美味魔法! : 改變溫度,提引食物原味,吃得更健康! /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
50℃清洗&70℃蒸煮的美味魔法! : / 平山一政著 ; 林仁惠譯
其他題名:
改變溫度,提引食物原味,吃得更健康! /
其他題名:
改變溫度,提引食物原味,吃得更健康!
作者:
平山一政,
其他作者:
林仁惠,
出版者:
臺北市 : 原水文化出版, 2018[民107]
面頁冊數:
115面 : 圖 ; 26公分
附註:
譯自 : 「50℃洗い」と「70℃蒸し」 ─ 食べて健康になる
標題:
健康保健 -
ISBN:
4717702903572
50℃清洗&70℃蒸煮的美味魔法! : 改變溫度,提引食物原味,吃得更健康! /
平山一政,
50℃清洗&70℃蒸煮的美味魔法! :
改變溫度,提引食物原味,吃得更健康! / 改變溫度,提引食物原味,吃得更健康!平山一政著 ; 林仁惠譯 - 初版 - 臺北市 : 原水文化出版, 2018[民107] - 115面 : 圖 ; 26公分 - 健康飲食 ; 24X. - 健康飲食 ; 24X.
譯自 : 「50℃洗い」と「70℃蒸し」 ─ 食べて健康になる
ISBN: 4717702903572NT$330Subjects--Topical Terms:
587225
健康保健
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和美樂齡閱讀室
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銀髮族圖書
SN 411.3 1211 2019
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