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中餐烹調素食丙級技術士技能檢定完全寶典
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
團體作者:
李美怡
出版地:
臺北市
出版者:
文野;
出版年:
2009[民98]
版本:
第三版
面頁冊數:
175面彩圖,表 : 26公分;
集叢名:
餐旅叢書系列13
標題:
食譜 -
中餐烹調素食丙級技術士技能檢定完全寶典
李美怡
中餐烹調素食丙級技術士技能檢定完全寶典
/ 李美怡編著 - 第三版. - 臺北市 : 文野, 2009[民98]. - 175面 ; 彩圖,表 ; 26公分. - (餐旅叢書系列 ; 13).
食譜
中餐烹調素食丙級技術士技能檢定完全寶典
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館藏地:
全部
彰市一般閱覽區
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31425002002345
彰市一般閱覽區
可借28天
一般書
427.31 4089 2009
一般(Normal)
借出 / 到期日: 2024/07/19 23:59:59
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