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餐桌上的香料百科 :廚房裡的玩香實驗!從初學到進階,料理.做醬.調香.文化的全食材事典 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
餐桌上的香料百科 :/ 好吃編輯部著
其他題名:
廚房裡的玩香實驗!從初學到進階,料理.做醬.調香.文化的全食材事典 /
其他題名:
廚房裡的玩香實驗!從初學到進階,料理.做醬.調香.文化的全食材事典
團體作者:
好吃編輯部
出版者:
臺北市 :麥浩斯出版 :2016[民105]
面頁冊數:
383面 :彩圖 ;23公分
附註:
含索引
標題:
香料 -
ISBN:
9789864081189 (平裝) :
餐桌上的香料百科 :廚房裡的玩香實驗!從初學到進階,料理.做醬.調香.文化的全食材事典 /
好吃編輯部著
餐桌上的香料百科 :
廚房裡的玩香實驗!從初學到進階,料理.做醬.調香.文化的全食材事典 /廚房裡的玩香實驗!從初學到進階,料理.做醬.調香.文化的全食材事典好吃編輯部著 - 初版 - 臺北市 :麥浩斯出版 :2016[民105] - 383面 :彩圖 ;23公分 - Taste ;54.
含索引
ISBN: 9789864081189 (平裝) :新臺幣499元Subjects--Topical Terms:
80832
香料
餐桌上的香料百科 :廚房裡的玩香實驗!從初學到進階,料理.做醬.調香.文化的全食材事典 /
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鹿港開架閱覽區
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