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黃金配方烘焙術 : 100道餅乾、蛋糕、塔派、麵包、煎餅、布丁、奶酪、糕餅粿餃點心、饅頭包子全圖解終極工法大全
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
黃金配方烘焙術 : / 陳佳琪作 ; 張普瑞攝影
其他題名:
100道餅乾、蛋糕、塔派、麵包、煎餅、布丁、奶酪、糕餅粿餃點心、饅頭包子全圖解終極工法大全
其他題名:
100道餅乾、蛋糕、塔派、麵包、煎餅、布丁、奶酪、糕餅粿餃點心、饅頭包子全圖解終極工法大全
作者:
陳佳琪
其他作者:
張普瑞
出版者:
臺北市 : 墨刻2017
面頁冊數:
367面 : 圖 ; 26公分
附註:
附錄 : 全台烘焙材料店list.
標題:
點心食譜 -
ISBN:
9789862893418
黃金配方烘焙術 : 100道餅乾、蛋糕、塔派、麵包、煎餅、布丁、奶酪、糕餅粿餃點心、饅頭包子全圖解終極工法大全
陳佳琪
黃金配方烘焙術 :
100道餅乾、蛋糕、塔派、麵包、煎餅、布丁、奶酪、糕餅粿餃點心、饅頭包子全圖解終極工法大全100道餅乾、蛋糕、塔派、麵包、煎餅、布丁、奶酪、糕餅粿餃點心、饅頭包子全圖解終極工法大全陳佳琪作 ; 張普瑞攝影 - 初版 - 臺北市 : 墨刻2017 - 367面 : 圖 ; 26公分 - 風格行旅 ; KG4006.. - 風格行旅.
附錄 : 全台烘焙材料店list.
ISBN: 9789862893418NT$480Subjects--Topical Terms:
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點心食譜
黃金配方烘焙術 : 100道餅乾、蛋糕、塔派、麵包、煎餅、布丁、奶酪、糕餅粿餃點心、饅頭包子全圖解終極工法大全
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員林書庫(2館)
可借28天
一般書
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