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江戶的食空間 :從街頭攤販到將軍的餐桌,日本料理就是這麼來的 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
江戶的食空間 :/ 大久保洋子著 ; 楊孟勳, 陳令嫻,林品秀譯
其他題名:
從街頭攤販到將軍的餐桌,日本料理就是這麼來的 /
其他題名:
從街頭攤販到將軍的餐桌,日本料理就是這麼來的
作者:
大久保洋子
其他作者:
楊孟勳
出版者:
臺北市 :時報文化,2017[民106]
面頁冊數:
269面 :圖 ;21公分
標題:
飲食風俗 -
標題:
日本 -
ISBN:
9789571369211
江戶的食空間 :從街頭攤販到將軍的餐桌,日本料理就是這麼來的 /
大久保洋子
江戶的食空間 :
從街頭攤販到將軍的餐桌,日本料理就是這麼來的 /從街頭攤販到將軍的餐桌,日本料理就是這麼來的大久保洋子著 ; 楊孟勳, 陳令嫻,林品秀譯 - 初版 - 臺北市 :時報文化,2017[民106] - 269面 :圖 ;21公分 - 品味事典 ;25.
ISBN: 9789571369211新臺幣320元Subjects--Topical Terms:
341637
飲食風俗
Subjects--Geographical Terms:
177934
日本
江戶的食空間 :從街頭攤販到將軍的餐桌,日本料理就是這麼來的 /
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館藏地:
全部
埔心書庫
二林書庫
員林書庫(2館)
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埔心書庫
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一般書
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一般(Normal)
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二林書庫
可借28天
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