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德式正統甜點 : 辻製菓專門學校精選，最受歡迎的德國、維也納經典款配方與烘焙技巧 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
德式正統甜點 : / 長森昭雄, 大庭浩男著 ; 辻製菓專門學校監修 ; 游韻馨譯
其他題名:
辻製菓專門學校精選，最受歡迎的德國、維也納經典款配方與烘焙技巧 /
其他題名:
辻製菓專門學校精選，最受歡迎的德國、維也納經典款配方與烘焙技巧
作者:
長森昭雄,
其他作者:
游韻馨,
出版者:
臺北市 : 積木文化出版 : 2016[民105]
面頁冊數:
120面 : 彩圖 ; 26公分
附註:
譯自 : ドイツ菓子.ウィーン菓子 : 基本の技法と伝統のスタイル
標題:
點心食譜 -
標題:
德國 -
ISBN:
9789864590582
德式正統甜點 : 辻製菓專門學校精選，最受歡迎的德國、維也納經典款配方與烘焙技巧 /
長森昭雄,
德式正統甜點 :
辻製菓專門學校精選，最受歡迎的德國、維也納經典款配方與烘焙技巧 / 辻製菓專門學校精選，最受歡迎的德國、維也納經典款配方與烘焙技巧長森昭雄, 大庭浩男著 ; 辻製菓專門學校監修 ; 游韻馨譯 - 初版 - 臺北市 : 積木文化出版 : 2016[民105] - 120面 : 彩圖 ; 26公分 - 五味坊 ; 88.
譯自 : ドイツ菓子.ウィーン菓子 : 基本の技法と伝統のスタイル
ISBN: 9789864590582NT$550Subjects--Topical Terms:
338245
點心食譜
Subjects--Geographical Terms:
337301
德國
德式正統甜點 : 辻製菓專門學校精選，最受歡迎的德國、維也納經典款配方與烘焙技巧 /
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ドイツ菓子.ウィーン菓子 : 基本の技法と伝統のスタイル
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全部
和美書庫
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一般書
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和美書庫
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