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完美蛋料理全書 : 世上最好用食材的廚藝探索&105道蛋料理完全食譜 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
完美蛋料理全書 : / 邁可.魯曼(Michael Ruhlman)著 ; 唐娜.魯曼(Donna Turner Ruhlman)攝影 ; 潘昱均譯,
其他題名:
世上最好用食材的廚藝探索&105道蛋料理完全食譜 /
其他題名:
世上最好用食材的廚藝探索&105道蛋料理完全食譜
作者:
魯曼
其他作者:
魯曼
出版者:
新北市 : 奇光出版, 2015[民104]
面頁冊數:
281面 : 彩圖 ; 23公分
標題:
蛋食譜 -
ISBN:
978-986-91813-0-3
完美蛋料理全書 : 世上最好用食材的廚藝探索&105道蛋料理完全食譜 /
魯曼
完美蛋料理全書 :
世上最好用食材的廚藝探索&105道蛋料理完全食譜 / 世上最好用食材的廚藝探索&105道蛋料理完全食譜邁可.魯曼(Michael Ruhlman)著 ; 唐娜.魯曼(Donna Turner Ruhlman)攝影 ; 潘昱均譯, - 初版 - 新北市 : 奇光出版, 2015[民104] - 281面 : 彩圖 ; 23公分 - bon temps ; 15.
ISBN: 978-986-91813-0-3 : 新台幣399元Subjects--Topical Terms:
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蛋食譜
完美蛋料理全書 : 世上最好用食材的廚藝探索&105道蛋料理完全食譜 /
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邁可.魯曼(Michael Ruhlman)著 ; 唐娜.魯曼(Donna Turner Ruhlman)攝影 ; 潘昱均譯,
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世上最好用食材的廚藝探索&105道蛋料理完全食譜
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世上最好用食材的廚藝探索&一百零五道蛋料理完全食譜
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Egg:a culinary exploration of the world's most versatile ingredient
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全部
溪湖書庫
秀水書庫室
芳苑書庫
員林書庫(2館)
縣圖1F開架閱覽區
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期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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縣圖1F開架閱覽區
可借28天
一般書
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一般(Normal)
借出 / 到期日: 2024/06/05 23:59:59
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溪湖書庫
可借28天
一般書
427.26 2760 2016
一般(Normal)
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秀水書庫室
可借28天
特色館藏
SC 427.26 2760 2015
一般(Normal)
在架
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芳苑書庫
可借28天
特色館藏
SC 427.1 2760 2016.09
一般(Normal)
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員林書庫(2館)
可借28天
一般書
427.26 2760 2015
一般(Normal)
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