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研究美食的人都該了解的漬滋味
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
研究美食的人都該了解的漬滋味/ / 曹健作
作者:
曹健
出版者:
臺北市 : 橘子文化, 2015[民104]
面頁冊數:
202面 : 圖 ; 26公分
標題:
食物酸漬 -
ISBN:
9789863640806 (平裝)
研究美食的人都該了解的漬滋味
曹健
研究美食的人都該了解的漬滋味
/ 曹健作 - 初版 - 臺北市 : 橘子文化, 2015[民104] - 202面 : 圖 ; 26公分 - 食生活 ; 2.
ISBN: 9789863640806 (平裝) : 新台幣390元Subjects--Topical Terms:
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食物酸漬
研究美食的人都該了解的漬滋味
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31409001111406
花壇書庫
可借28天
一般書
427.75 5525 2015
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