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日本料理擺盤基礎事典
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
日本料理擺盤基礎事典/ / La Vie編輯部作
其他題名:
32種基技法200道擺盤示範1048張分解步驟圖
團體作者:
La Vie編輯部
出版者:
臺北市 : 麥浩斯出版 : 2015[民104]
面頁冊數:
453面 : 彩圖 ; 23公分
附註:
封面副題名:32種基技法 200道擺盤示範 1048張分解步驟圖
標題:
烹飪 -
ISBN:
9789864080588 (平裝)
日本料理擺盤基礎事典
La Vie編輯部作
日本料理擺盤基礎事典
32種基技法200道擺盤示範1048張分解步驟圖 / La Vie編輯部作 - 初版 - 臺北市 : 麥浩斯出版 : 2015[民104] - 453面 : 彩圖 ; 23公分 - Cuisine ; 11.
封面副題名:32種基技法 200道擺盤示範 1048張分解步驟圖
ISBN: 9789864080588 (平裝) : 新臺幣680元Subjects--Topical Terms:
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烹飪
日本料理擺盤基礎事典
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三十二種基技法二百道擺盤示範一千零四十八張分解步驟圖
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427.32 7054 2015
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