• 料理擺盤 : 超簡明技法圖解事典 : 20種基本食器運用示範.6大基本技法大拆解
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    正題名/作者: 料理擺盤 : / / La Vie編輯部著 ; 張明曜,雷昕澄攝影
    其他題名: 超簡明技法圖解事典 : 20種基本食器運用示範.6大基本技法大拆解
    其他題名: 超簡明技法圖解事典
    其他作者: 張明曜
    團體作者: La Vie編輯部
    出版者: 臺北市 : 麥浩斯出版 : 2014[民103]
    面頁冊數: 349面 : 照片 ; 23公分
    標題: 烹飪 -
    ISBN: 9789865802752 (平裝)
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