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從酵母思考麵包的製作
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
從酵母思考麵包的製作/ / 志賀勝榮著 ; 胡家齊譯
作者:
志賀勝榮
其他作者:
胡家齊
出版者:
臺北市 : 出版菊文化, 2014[民103]
面頁冊數:
207面 : 表,照片 ; 28公分
附註:
含索引
標題:
點心食譜 -
ISBN:
9789866210242 (平裝)
從酵母思考麵包的製作
志賀勝榮
從酵母思考麵包的製作
/ 志賀勝榮著 ; 胡家齊譯 - 初版 - 臺北市 : 出版菊文化, 2014[民103] - 207面 : 表,照片 ; 28公分 - Joy cooking ; 98.
含索引
ISBN: 9789866210242 (平裝) : 新臺幣480元Subjects--Topical Terms:
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點心食譜
從酵母思考麵包的製作
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花壇書庫
伸港開架閱覽區
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彰市一般閱覽區
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北斗書庫
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花壇書庫
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