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學作麵包の頂級入門書 : 201個Q&A+史上最完整的step by step教學+約680張圖解全收錄
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
學作麵包の頂級入門書 : / / 梶原慶春,淺田和宏著 ; 瞿中蓮譯
其他題名:
201個Q&A+史上最完整的step by step教學+約680張圖解全收錄
其他題名:
一次解決新手&老手搞不懂的觀念&步驟
作者:
梶原慶春
其他作者:
淺田和宏
出版者:
新北市 : 良品文化館出版 : 2013[民102]
面頁冊數:
196面 : 表,照片 ; 26公分
附註:
封面副題名:一次解決新手&老手搞不懂的觀念&步驟
標題:
點心食譜 -
ISBN:
9789867139986 (平裝)
學作麵包の頂級入門書 : 201個Q&A+史上最完整的step by step教學+約680張圖解全收錄
梶原慶春
學作麵包の頂級入門書 :
201個Q&A+史上最完整的step by step教學+約680張圖解全收錄一次解決新手&老手搞不懂的觀念&步驟 / 梶原慶春,淺田和宏著 ; 瞿中蓮譯 - 初版 - 新北市 : 良品文化館出版 : 2013[民102] - 196面 : 表,照片 ; 26公分 - 烘焙良品 ; 24.
封面副題名:一次解決新手&老手搞不懂的觀念&步驟
ISBN: 9789867139986 (平裝) : 新臺幣480元Subjects--Topical Terms:
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點心食譜
學作麵包の頂級入門書 : 201個Q&A+史上最完整的step by step教學+約680張圖解全收錄
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學作麵包的頂級入門書
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201個Q&A+史上最完整的step by step教學+約680張圖解全收錄
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二百零一個Q&A+史上最完整的step by step教學+約六百八十張圖解全收錄
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