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食材切雕 = Sculpture of cook material
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
食材切雕 = / / 古來文,周振文作
其他題名:
Sculpture of cook material
其他題名:
Sculpture of cook material.
作者:
古來文
其他作者:
周振文
出版者:
臺中市 ; 臺北市 : 生活家出版 : 2012[民101]
面頁冊數:
[220]面 : 部分彩圖 ; 26公分
標題:
冰雕 -
ISBN:
9789867114952 (平裝)
食材切雕 = Sculpture of cook material
古來文
食材切雕 =
Sculpture of cook materialSculpture of cook material. / 古來文,周振文作 - 三版 - 臺中市 ; 臺北市 : 生活家出版 : 2012[民101] - [220]面 : 部分彩圖 ; 26公分 - 餐旅講堂系列叢書 ; 1-3.
ISBN: 9789867114952 (平裝) : 新台幣458元Subjects--Topical Terms:
153547
冰雕
食材切雕 = Sculpture of cook material
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館藏地:
全部
芬園書庫
出版年:
卷號:
館藏(預設顯示全部,館藏地:下拉式選單可再查詢篩選!)
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