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老饕帶你從早吃到晚 = Le guide des specialites a Taiwan : 在地人必推人氣小吃
紀錄類型:
書目-電子資源 : 單行本
正題名/作者:
老饕帶你從早吃到晚 = / / 里維著
其他題名:
Le guide des specialites a Taiwan : 在地人必推人氣小吃
其他題名:
Le guide des specialites a Taiwan
作者:
里維
出版者:
臺北市 ; 新北市樹林區 : 開企出版 : 2011[民100]
面頁冊數:
1冊
附註:
資料型式: 文字
標題:
餐飲業 -
標題:
臺灣 -
電子書平台:
http://ebook.nlpi.edu.tw/bookdetail/20781
ISBN:
9868691826
ISBN:
9789868691827
老饕帶你從早吃到晚 = Le guide des specialites a Taiwan : 在地人必推人氣小吃
里維
老饕帶你從早吃到晚 =
Le guide des specialites a Taiwan : 在地人必推人氣小吃[電子資源(電子書)]Le guide des specialites a Taiwan / 里維著 - 臺北市 ; 新北市樹林區 : 開企出版 : 2011[民100] - 1冊 - 私食尚 ; 2.
資料型式: 文字
推薦序 | 法國情調裡的台灣味 / 莊雨琳--推薦序 | 落入凡間的小吃王子 / 張瑀庭--自序 | 美食圈到底吃什麼?!從早吃到晚的50嚴選--編輯的話 | 24H想吃就吃-專屬的貼身美食導覽--Chapter 01清晨的美味--一早起床,想喝杯豆漿還是吃碗肉羹?--【中正區】韭菜盒超大,充滿人情味的早餐-大三元早餐店--【中正區】名家推薦的老滋味-林家乾麵--【中正區】貴氣的包子店,晚來保證吃不到 -康樂意小吃店--【中正區】國際時尚感的早餐店-阜杭豆漿--【中山區】媒體圈偏好的道地家鄉味-嘉義香菇肉羹小攤--【中山區】夯到日本去的台灣人氣小吃-阿財彰化肉圓--【大安區】以川味掛帥的上班族最愛-芝鄉涼麵--【信義區】涼麵店兼賣鯊魚燙的人氣小店-易家涼麵--【文山區】總統常光顧的包子店-青島包子--【大同區】東石直送大而美的新鮮蚵仔-顏家蚵仔麵線--【萬華區】部落客及店家都推崇的店-阿春涼麵--【萬華區】油醋皆香的傳統好味-老麥麵店--【大同區】光湯底就令人回味不已的幸福美味-柴寮仔米苔目--【大同區】湯裡的米粒會跳舞-雙連肉粥--【大同區】雙連老字號的彈Q美味-燕山湯圓--【大同區】「現煮」的肉羹鮮味,就是好吃-大龍峒肉羹--【大同區】接近百年的台灣老麵店-賣麵炎仔--【大同區】廟門前的台式家常飯湯-葉家鹹粥--【士林區】企業大老也熱愛的在地好味道-勇伯米粉湯--【北投區】北投人每天必吃的市場好味-矮仔財魯肉飯--【北投區】吃得到鮮肉條的排隊肉羹-漢奇肉羹--【隱藏版】「粒粒分明」的古早味油飯-大龍峒油飯--【隱藏版】隱身在民房車庫裡的美味膜拜-雙連車庫油飯--【隱藏版】每週只賣兩天的節慶傳統味-雙連潤餅小攤--【隱藏版】沒招牌卻傳香千里的餅-鄰長早餐店--Chapter 02宵夜的美味--夜貓子哪裡吃?宵夜真的是越夜越美麗…--【中山區】離島的家鄉味,「黑芝麻麵」最特別!-四鄉五島馬祖麵店--【松山區】運將大哥的美食天堂-司機俱樂部--【大安區】喝一口湯就會上癮的必吃宵夜-阿文魷魚羹--【信義區】讓人口水直流的經典川味-四川特色滷味麵店--【文山區】入口彈脆的獨家雙管美味-景美雙管四神湯--【萬華區】觀光客愛排隊的台南風味-阿財虱目魚肚--【萬華區】吃過的老饕都會回流-昆明街無名關東煮--【大同區】重慶30年豬腳大王老店,溫暖老台味-當歸豬腳--【大同區】運將最愛「鯕魚米粉」,百吃不膩!-新竹鯕魚米粉--【士林區】現點現煮的平價極品粥-世界一粥--Chapter 03人氣夯店--不管天氣只要人氣—沒有四季之分的排隊冰店與餅店--【中正區】吃一個不過癮的「芝麻醬燒餅」-馬叔燒餅--【大安區】讓人欲罷不能的酥脆口感-溫州街蔔絲餅--【大安區】下課學生們最愛的「蔥味」-巧房餡餅--【信義區】強調多層次口感的便宜餅食-賈家哈爾濱蔥花大餅--【萬華區】古早「把晡」款的零嘴冰-永富冰淇淋--【萬華區】西門町看電影必吃的冰-楊記玉米冰--【萬華區】因電影「艋舺」再次火紅的老店-龍都冰{E88F93}--【萬華區】給人驚奇感受的傳統冰品-「雪王」與「麗華餅店」--【大同區】再遠都一定要繞去吃的冰店-杉味豆花--【北投區】永遠都在創新冰品的老店-水龜伯--【士林區】新鮮的草莓汁調入牛奶,正妹最愛冰店-好奇營養豆花--【中山區】晴光商圈超人氣的粉粿愛戀-「城市愛玉」與「大家愛玉」--【北投區】配料豐富如糖果屋的冰品- 陳家剉冰--【新北市永和區】色彩華麗繽紛的粉粿冰-「福滿溢」黑糖剉冰--【新北市三重區】人氣「蝸牛餅」,好吃又香脆-蝸牛餅舖
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餐飲業
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